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调兵山市宏大肉禽加工有限责任公司产品说明

 

 

一、肉鸡制品

肉鸡制品来源于品种优良的艾维茵肉鸡,产品具有肉鸡应有的色泽和气味,富含各种营养:鸡肉,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇对疾病和健康的影响鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

主要品种有头、爪、脖、心、肝、腿、翅、胸肉等。

 

二、调理品

调理品由肉鸡制品及其他辅料配合而成,除具有肉鸡制品所含有的营养外,还具有香酥脆嫩、美味可口等特点。

 

 

主要品种有骨肉相连串、白肚串、川香鸡柳、丸子和孜然香辣凤头串等。

              

                                              调兵山市宏大肉禽加工有限责任公司

                                              联系电话:0410-6876171

 

 

 

 

 

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