调兵山市市场监管局为 “两会” 期间食品安全保驾护航
发布时间:2023-12-19  信息来源:调兵山融媒

  调兵山市“两会”即将召开,为全力保障“两会”期间参会人员及相关工作人员的饮食安全,严防食品安全事故发生,调兵山市市场监督管理局采取“三步走”措施,为“两会”的胜利召开和两会期间食品安全“保驾护航”。

  一、提前部署,制定方案。提前对“两会”期间食品安全监管和餐前保障等相关工作进行部署 ,成立领导小组,明确职责分工,压实责任到人,为“两会”期间食品安全工作有序开展提供组织保障。

  二、排查有力。提前对餐饮服务供餐和接待单位进行全面检查,对从业人员健康管理、进货查验、食品仓储、餐饮具消毒、食品加工制作管理、食品留样等系列环节进行全方位、无死角排查,确保食品安全排查到位、整治到位。

  三、全程参与,严格监管。与供餐单位签订《重大活动餐饮服务提供单位食品安全承诺书》,每天安排执法人员对供餐单位的原料采购、加工环境、加工过程、食品留样等进行同步检查确保两会顺利召开圆满成功。

责任编辑:调兵山市管理员