为进一步保障消费者饮食安全，调兵山市场监管局积极推广“互联网+”，推进厨房“透明化”，实施“互联网+明厨亮灶”，逐步实现餐饮单位食品安全操作环节可视化，使食品安全更加透明，监督更加方便。
为全面普及“互联网+明厨亮灶”工作，调兵山市场监管局于7月22日对全市46家民办幼儿园进行集中培训。详细讲解安装“互联网+明厨亮灶”视频对保障食品安全的重大意义、“明厨亮灶”与“互联网+”结合操作原理、“明厨亮灶”监控画面同步传输到食品安全信息化监管平台远程监督操作技术等内容。移动公司工作人员现场解答了相关技术问题，已经完成“互联网+明厨亮灶”的幼儿园分享了经验。
截至目前，全市19家学校食堂、15个大型餐饮服务单位、4家托幼机构食堂、3个大型商超、4家食品生产企业安装了视频监控系统，学校食堂覆盖率100%、大型餐饮覆盖率80%、大型商超覆盖率100%、食品生产企业覆盖率14%、大型托幼机构食堂覆盖率100%，中小型托幼机构食堂、中小型餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”监管模式正在有序推进。
