针对网络订餐外卖平台加盟餐饮单位小、散、杂,从业人员素质参差不齐、门槛低、违法方式多、食品安全隐患多、监管难度大等问题,市场监管局始终坚持抓重点、攻难点,精心组织、周密部署、确保实效的工作思路,多措并举强化网络餐饮食品安全监管。
一是约谈供餐平台,夯实主体责任。集中约谈 “美团”、“饿了么”两家网络订餐平台负责人,签订《网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任公开承诺书》,要求其认真履行网络订餐平台食品安全主体责任,完善内部管理、守法自律、开展自查自纠,切实消除食品安全隐患。
二是细化工作措施,严把入网关口。依法对网络平台餐饮店进行全面清查,对许可证信息、量化分级公示等方面再次进行核实。先期利用智能手机、互联网等开展网络监测,对入网外卖单位逐一进行网上检查,核查网上公示信息与实体店信息是否一致,对存在疑似违规经营的外卖餐饮店,开展实地专项核查。对存在问题的外卖餐饮店,责令进行整改,严肃依法处置,确保入网经营者主体规范合法。
三是强化监管,不断加大监管力度。注重将日常监督管理和专项监督检查相结合起来,对PC端、移动端、微信公众号、合作经营商家生产经营环境、法定资质证照等进行重点检查,严查违法行为。经排查,美团外卖、饿了么两家平台入网餐饮户约350户,入网餐饮户均做到线上线下质量一致。
四是公开监督举报电话,切实畅通举报投诉渠道。要求各网络订餐外卖单位要公开平台监督投诉电话,同时市场监督管理局也公开市场监管方投诉举报电话,向消费者畅通投诉举报渠道,实现三方共同监督机制。
强化网络餐饮平台食品安全监管,旨在形成“政府主导、部门监管、行业自律、社会监督”的社会共治工作格局,市场监管局将进一步加大对网络订餐平台及入网经营户的监测检查力度,严厉查处违法违规经营行为,切实维护网络订餐消费者合法权益,给人民群众营造放心的餐饮消费环境。