6月10日,市场监管局正式启用食品快检车,实行上门抽检,目前已检测49批次。
市场监管局将于6月10日--30日,对全市所有农贸市场、水果蔬菜批发市场、早市、夜市、校园周边商店等重点区域,以瓜果蔬菜、乳制品、米面粮油、校园周边食品、畜禽肉蛋及其制品等食品为重点快检对象,开展农兽药残留、重金属、食品添加剂、瘦肉精、亚硝酸盐、三聚氰胺、吊白块、食用油酸价及过氧化值等快速检测项目,对流通领域食品加大过滤筛选力度,做到严把食品入口关。
在抽检中,对往年抽检不合格的食品增加抽检数量,对经营不合格食品的单位增加抽检频次,及时发现食品安全高危品种。对涉及到的食品安全方面的投诉举报案件,第一时间进行快检筛查,确保异常检测结果得到及时的核查处置;并指导市场监管所第一时间控制食品安全风险,对食品安全风险隐患力争做到早发现、早预警、早处置,有效降低食品安全风险隐患。
食品快检车的启用,将极大的提升食品安全科学监管能力,市场监管局将进一步加强人员培训,充分发挥食品快检车的作用,落实食品安全“四个最严”要求,全力守护好广大群众“舌尖上的安全”。