为进一步做好常态化疫情防控工作,调兵山市场监督管理局将进口冷冻肉制品和水产品疫情防控检查纳入日常监管。
该项工作以批发市场和贮藏冷冻肉制品和水产品的冷库、冷链物流企业为中心,面向上下游进口商、经销商和生产经营使用单位等有针对性的展开,重点检查农贸市场、冷库经营者、烧烤店、熟食点、肉制品生产加工单位。主要查看冷冻产品进货票证是否齐全、进口冷冻肉品,是否具有《入境货物检验检疫证明》、核酸检测证明、冷冻食品的进货来源渠道、销售流向等货源流向相关信息,确保冷藏冷冻食品来源合法、流通链条信息完备。
同时,督促企业每日测温、消毒、查验健康码、保持场所卫生清洁、生产工艺控制、台账记录登记、人员健康管理等防控措施,严格落实早发现、早报告、早隔离、早治疗措施。慎终如始抓好常态化疫情防控,筑牢疫情防控严密防线,全力保障人民群众生命健康安全。